Авокадо – уникальный фрукт, который обладает множеством полезных свойств для организма человека. Вот некоторые из них:
Авокадо способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря содержанию бета-ситостерола и ненасыщенных жирных кислот, авокадо помогает снижать уровень холестерина в крови и предотвращать атеросклероз. Поддерживает нервную систему. В составе авокадо есть манногептулоза – моносахарид, который стабилизирует работу нервных клеток, снижает утомляемость, раздражительность и сонливость. Кроме того, авокадо содержит витамины группы B и магний, которые также благотворно влияют на психическое состояние.
Помогает похудеть. Несмотря на высокую калорийность (160 ккал на 100 г), авокадо способствует снижению веса за счет высокого содержания клетчатки и белка. Эти компоненты улучшают пищеварение и создают ощущение насыщения.
Авокадо способствует усвоению питательных веществ. Авокадо содержит липиды – жироподобные вещества, которые помогают переносить и усваивать другие питательные вещества из пищи. Например, липиды из авокадо повышают биодоступность каротиноидов – антиоксидантов из овощей и фруктов.
Сохранение памяти. Антиоксиданты из авокадо защищают клетки мозга от окислительного стресса и старения. Это помогает сохранить память и предотвратить развитие деменции и болезни Альцгеймера.
Помощь при депрессии. Авокадо содержит фолиевую кислоту – вещество, которое участвует в синтезе серотонина – гормона счастья. Недостаток фолиевой кислоты может привести к депрессии и апатии.
Очень полезно для женщин. Авокадо содержит фитогормоны – растительные аналоги женских гормонов. Они помогают регулировать менструальный цикл, снимать ПМС и климактерические симптомы. Кроме того, авокадо укрепляет кости и зубы за счет содержания кальция и фосфора. Не менее полезен авокадо и для мужчин и спортсменов. Авокадо повышает потенцию за счет содержания цинка – микроэлемента, необходимого для выработки тестостерона. Также авокадо усиливает мышечный рост за счет белка и аминокислот в своем составе.
Авокадо – это не только полезный, но и вкусный фрукт. Его можно есть как самостоятельно, так и добавлять в различные блюда: салаты, закуски, соусы, десерты. Главное – не переборщить с количеством, так как авокадо достаточно калорийный продукт.
